超声波乳化机就是、快速、均匀地将一个相或多个相分布到另一个连续相中,而在通常情况下各个相是互相不溶的。由于超声波能量高频振动所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能,使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层磨擦、撞击撕裂和湍流等综合作用,从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下,瞬间均匀精细地分散乳化,经过高频的循环往复,得到稳定的产品。
超声波乳化机的优点:
1、可以控制乳状液的类型。
2、生产乳液所需的功率小。
3、所形成的乳液更加稳定,有的稳定几个月至半年以上。
4、浓度高,纯乳液浓度可**过30%,外加乳化剂可达70%。
5、成本低,超声波乳化一个重要的特点就是可以不用或少用乳化剂便产生非常稳定的乳液。
6、与一般乳化工艺和设备(如螺旋桨、胶体磨和均质器等)相比,超声波乳化机具有许多优点。
超声波乳化设备主要性能:
1、适合于物料的前处理工段;
2、具有处理量大,能耗小,适合于工业化连续化生产;
3、处理过的物料具有颗粒分布范围窄,均匀度好的特点;
4、省时、节约能源,生产效率高;
5、装拆简单,易清洗,满足不同场合的清洗需要;
6、具有一定的自吸力和低扬程输送功能;
7、无死角,物料通过分散乳化;
超声波乳化机的适用行业非常的多: .
1、生物行业: *色素提取、多糖提取、生物碱提取、油脂提取;
2、化工行业:超声波凝胶液化、树脂消泡;
3、实验室应用:细胞粉碎、物质分散和凝聚;
4、水处理行业:污染水质降解;
5、食品和化妆品行业:酒类淳化,纳米颗粒制取。
超声波乳化机是指超声波能量作用下,使两种(或两种以上)不相溶液体均匀混合形成分散物系,其中一种液体均匀分布在另一液体之中形成乳状液的工艺过程,与传统乳化设备相比具有以下优点:
1、超声波乳化形成的乳液平均液滴尺寸小,可为0.2-2um;液滴尺寸分布范围窄,可为01-10um或更窄;
2、超声波乳化浓度高,纯乳液浓度可**过30%,外加乳化剂可高达70%,
3、形成的乳液更加稳定,超声乳化的一个重要特点就是可以不用或少用乳化剂产生稳定的乳液。
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